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Massa de soja , sem aromatizante, sem adição de açúcar. Fermentação envelhecida. É um ingrediente tradicional da culinária japonesa feito a partir da fermentação de arroz, soja e sal.
O resultado é uma pasta usada principalmente para fazer a sopa de missô. Não Contém Glúten.
SUGESTÃO DE USO
Usada principalmente para fazer a sopa de missô.
Opções de sabores:
